Category: ରୋଷେଇ

Total 51 Posts

ସାକାହାରୀ ଉପକାରୀ …

View: 686 ବ୍ରୋକଲି: ସବୁ ପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ବ୍ରୋକଲିରେ ଅଧିକ ପୋଷକତତ୍ତ୍ୱ ଥାଏ। ଏହା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିରେ ପୂର୍ଣ୍ଣମାତ୍ରାରେ ମିନେରାଲ, ଆଣ୍ଟି ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, କ୍ୟାଲୋରି, ଫାଇବର ରହିଥାଏ। ଏହା ସହ ଶତପ୍ରତିଶତ ଭିଟାମିନ୍‌ ‘ଇ’ ମିଳିଥାଏ।

ମ୍ୟାଙ୍ଗୋ ସନ୍ଦେସ୍

View: 18 ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିନି, ପେସ୍ତା ବାଦାମ ଓ ଆଲ୍‌ମଣ୍ଡ୍‌,ଆମ୍ବ, ଛେନା, ଗୋଲାପ ଏସେନ୍ସ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଛେନା, ଚିନି ଓ ଗୋଲାପ ଏସେନ୍ସ ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବେ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମ୍ବକୁ ଛେଲି

ଚିକେନ ଫ୍ରାଏ

View: 73 ସାମଗ୍ରୀ: ଚିକେନ : 500ଗ୍ରାମ  ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ : 1/2 ଚାମଚ ପିଆଜ :200ଗ୍ରାମ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ : 1/2 ଚାମଚ ପିଆଜ, ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ : 1ଚାମଚ  ଗୋଲ ମରିଚ ପାଉଡ଼ର : 1/2 ଚାମଚ

ଚିକେନ ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତୁ କିଛି ତଥ୍ୟ

View: 1,888 ସାଧାରଣତଃ ଆମମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ପ୍ରାୟ ବହୁତ ଲୋକେ ଚିକେନ୍ ଖାଇବାକୁ ଖୁବ୍ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି। ଚିକେନ ନାଁ ଶୁଣିବା ମାତ୍ରେ ଲୋକଙ୍କ ପାଟିରୁ ଲାଳ ବୋହିଥାଏ। ତେବେ ଚିକେନ ପ୍ରେମୀମାନେ ଜାଣି ରଖନ୍ତୁ ଚିକେନ ବିଷୟରେ କେତେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ

ସେଓ ପରଟା

View: 8,899 ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଅଟା, ସେଓ, ଚିନି, ଡାଳଚିନି ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ପୁଦିନା ପତ୍ର, ବ୍ରେଡ୍‌ କିମ୍ବା ବିସ୍କୁଟ୍‌ ପାଉଡର, ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ତେଲ। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ ଅଟାରେ ଅଳ୍ପ ତେଲ ପକାଇ ଭଲ ଭାବେ ଚକଟନ୍ତୁ। ସେଓକୁ ଗ୍ରେଟେଡ୍‌

ପନିର ହଟ୍ ପ୍ୟାନ୍

View: 127 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: -250 ଗ୍ରାମ୍ ପନିର(ଚାରିକୋଣିଆ ଭାବେ ଛୋଟ ଛୋଟ କାଟନ୍ତୁ) -ଛାଣିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ତେଲ -ମ୍ୟାରିନେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ(1/4 ଚାମଚ ବିଟ ଲୁଣ, 1 ଚାମଚ ଅଦା ପେଷ୍ଟ, 1 ଚାମଚ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ,ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ

ପୋଡ଼ ପିଠା

View: 1,640 ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଅରୁଆ ଚାଉଳ, ନଡ଼ିଆ କୋରା, ଛୋଟ ଛୋଟ କଟା ହୋଇଥିବା ନଡ଼ିଆ, ଘିଅ, କାଜୁ, କିସ୍‌ମିସ୍‌, ଗୁଡ଼, ଚିନି ପାଣି, ଲୁଣ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଗୁଜୁରାତି। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ ଚାଉଳକୁ ଭିଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।

ତରଭୂଜ ମୋଜିଟୋ

View: 1,326 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: -ବରଫ ଖଣ୍ଡ :4ଟି -ତରଭୂଜ: 2ଖଣ୍ଡ -ସୋଢା :ଛୋଟ ଗ୍ଲାସ -ଚିନି : 50ଗ୍ରାମ -ପୁଦିନା ପତ୍ର : ଅଳ୍ପ -ଜଲଜିରା : ଅଳ୍ପ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ ତରଭୂଜ ମଞ୍ଜି ବାହାର କରି କାଟି

କଫି ଆଇସକ୍ରିମ୍

View: 1,000 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: -ଏକ କପ କ୍ଷୀର -1 ଚାମଚ କନଫ୍ଲୋର -ଦେଢ଼ ଚାମଚ କଫି ପାଉଡର -3/4 କପ ଫ୍ରେଶ୍ କ୍ରିମ୍ -1/4 ଚାମଚ ଭାନେଲା ଏସେନ୍ସ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: -ପ୍ରଥମେ ଏକ ଚାମଚ ଗରମ ପାଣିରେ ନେଇଥିବା

କର୍ଣ୍ଣ ଲଲିପପ୍

View: 1,168 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: -ଅଧା କପ୍ ଅଧା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ହୋଇଥିବା କର୍ଣ୍ଣ -ଅଧା କପ୍ ବ୍ରେଡ୍ କ୍ରମ୍ବସ୍ -1ଟା ଶିମଲା ଲଙ୍କା(ସରୁ ଓ ଛୋଟ ଛୋଟ କଟାହୋଇଥିବା) -3 ଚାମଚ ବନ୍ଧାକୋବି(ଛୋଟ ଛୋଟ କଟା ହୋଇଥିବା) -1ଚାମଚ ଅଦା-କଂଚାଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟ

ମ୍ୟାଙ୍ଗୋ ମିଲ୍କସେକ୍

View: 964 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: -2 କପ୍ ପାଚିଲା ଆମ୍ବ କଟା(ଚୋପା ଛଡା ହୋଇଥିବା) -2କପ୍ କ୍ଷୀର -2 ଛୋଟ ଚାମଚ ଚିନି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ମ୍ୟାଙ୍ଗୋ ମିଲ୍କସେକ୍ ବନାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ କଟା ଯାଇଥିବା ଆମ୍ବ ଓ କ୍ଷୀରକୁ ଥଣ୍ଡା