Category: ରୋଷେଇ

Total 215 Posts

କୋଲ୍ଡ କଫି

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: କ୍ଷୀର, କଫି ପାଉଡ, ଫ୍ରେସ କ୍ରିମ, ଚିନି, ଚକୋଲେଟ, ଆଇସ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ କ୍ଷୀର, କଫି ପାଉଡର, କ୍ରିମ, ଚିନି ଏବଂ ଆଇସକୁ ଭଲଭାବେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଙ୍ଗ କରିଦିଅନ୍ତୁ, ତାପରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ଆଣି ସେଥିରେ ଚକୋଲେଟକୁ ଚାରିପଟେ

ପକୋଡିର ମଜା

ସାମଗ୍ରୀ: ଚାଉଳ ୨ କପ୍‌, ଲୁଣ – ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ (ଅଧା ଛୋଟ ଚାମଚ), କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ଟି, ଅଦା – ଅଧା ଇଞ୍ଚ, ଆମଚୁର ପାଉଡର – ୧/୪ ଛୋଟ ଚାମଚ, ଧନିଆ ପତ୍ର – ଅଳ୍ପ, ବେସନ –

ଆଜି ସଂକ୍ରାନ୍ତିରେ ବିନା ପିଆଜ ରସୁଣରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଛେନା ବଲ ତରକାରୀ, ଥରେ ଖାଇଲେ ପାଟିରୁ ଛାଡ଼ିବନି

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉପକରଣ: ୧ କପ୍‌ ଛେନା, ମଇଦା, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଧନିଆ ପତ୍ର, କପେ ଉଷୁମ କ୍ଷୀର, ଅଦା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଟମାଟୋ, କାଜୁ, ଜିରା, ଧନିଆ, ଗୋଲମରିଚ, ତେଜପତ୍ର, ଲବଙ୍ଗ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ ମସଲା, ମେଥି

ମ୍ୟାଗି ଆମଲେଟ

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ : ଅଣ୍ଡା, ମ୍ୟାଗି, ପିଆଜ,ଟମାଟୋ, କ୍ୟାପ୍ସିକମ, କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଧନିଆପତ୍ର, ହଳଦୀଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ମ୍ୟାଗି ଆମଲେଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଏକ ପ୍ୟାନ ଗରମ କରି ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ

ନଡିଆ ପାକ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ : ଖୁଆ– ୧ କପ୍‌।, ନଡିଆ କୋରା – ଏକ କପ୍‌, ଖରଭୂଜ ମଞ୍ଜି – ୧ କପ୍‌, ଚିନି – ୨ କପ୍‌, ଘିଅ – ୩/୪ କପ୍‌, ବାଦାମ – ୧/୨ କପ୍‌, ଖସଖସ୍‌ –

ଜାଣନ୍ତୁ ଜନ୍ମାଷ୍ଟମୀରେ ଚରଣାମୃତ ପ୍ରସ୍ତୁତ

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: କ୍ଷୀର, ଦହି, ମହୁ, ତୁଳସୀ, ଲହୁଣୀ, ପାଞ୍ଚ ପ୍ରକାରର ବାଦାମ (କାଜୁ, ଚୁଆରେ, କିସମିସ୍ ଏବଂ ଚିରୋଞ୍ଜୀ) ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ଏଠାରେ ଆମେ ଏକ ଲିଟର କ୍ଷୀରର ପଞ୍ଚାମୃତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛୁ| ପ୍ରଥମେ ଏକ ଲିଟର କଞ୍ଚା କ୍ଷୀର

ପୋହା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ : ଚୁଡା, ବାଦାମ, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଜିରା, ତେଲ, ଲୁଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ କଡା ଗରମ କରି ସେଥିରେ ତିନି କପ୍‌ ଚୁଡା ପକାଇ ଭାଜନ୍ତୁ। ଧ୍ୟାନ ରଖନ୍ତୁ ଚୁଡାକୁ ସୁଖିଲା ଭାଜିବେ, ବିନା

ତନ୍ଦୁରୀ ମୋମୋଜ

ସାମଗ୍ରୀ -ଦେଢ଼ କପ୍‌ ମଇଦା -୧/୪ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଲୁଣ -୧ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ତେଲ -୧/୨ କପ୍‌ ପାଣି ଷ୍ଟଫିଙ୍ଗ୍‌ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ -୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ତେଲ -ଗୋଟିଏ ରସୁଣ କୋଲା -ଗୋଟେ ଗାଜର କଦ୍ଦୁକସ୍‌ ହୋଇଥିବା

ଚିଙ୍ଗୁଡି ଶୁଖୁଆ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଜହ୍ନି, ଆଳୁ, ଚିଙ୍ଗୁଡି ସୁଖୁଆ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ହଳଦି, ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ ଜହ୍ନି ଏବଂ ଆଳୁକୁ ଭଲଭାବେ ଧୋଇ ଛୋଟ ଛୋଟ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଚିଙ୍ଗୁଡି ସୁଖୁଆକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ